« L’hirondelle des mers » est le surnom attribué à la sterne, en raison de la ressemblance physique et de l’élégance de son vol. La baie des Chaleurs abrite une centaine de ces spécimens. La sterne émet un cri prononcé lorsque l’on s’approche trop près de la colonie, puis plonge en direction des gens pour les intimider. Elle se nourrit de petits poissons qu’elle pêche au vol, ainsi que de crustacés et d’insectes.
Victime de la coquetterie
Au début du vingtième siècle, cette espèce avait presque totalement disparu à cause de la popularité de ses plumes blanches servant à confectionner des chapeaux féminins. La sterne pierregarin n’est plus en voie d’extinction, puisqu’on la protège depuis 1916. Cependant, ses oeufs sont victimes d’attaques de la part de l’un de ses grands ennemis : le goéland.
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