Doré jaune

Un teint lumineux

Les premiers colons lui attribuèrent ce nom en raison des taches dorées qui enjolivent le brun olivâtre de sa livrée. Sensible à la lumière diurne, ce poisson d’eau douce s’abrite dans les eaux herbacées, près des roches et des troncs submergés ou sous les épaisses couches de glace. Il s’adapte facilement aux divers milieux ambiants, en eau turbide ou claire, se nourrissant de ce qu’il trouve sur place : poissons, insectes, sangsues et petites couleuvres.

Un spécimen de taille...

Espèce très convoitée par les pêcheurs sportifs, le doré mesure en moyenne de 30 à 50 centimètres, pour un poids variant entre un et deux kilogrammes. Le plus gros spécimen capturé à la ligne mesurait 104,1 centimètres de long et pesait tout près de 11,3 kilogrammes. Ce record, datant de 1960 et encore inégalé, revient aux États-Unis.

Doré jaune fraîchement pêché
Dorés dans une frayère

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